Para assar pizzas com qualidade e segurança, utilize essa pedra refratária, da Emily Henry. Produzida em cerâmica Flame, ela garante melhor resultado com cozimento mais brando. Pode ir diretamente às chamas, ser usada no forno, no micro-ondas ou até mesmo ser lavada em um lava-louças.Resistentes, aguentam os choques térmicos provocados pelas mudanças de temperatura em sua estrutura, além de poderem ser expostas a até 270°C.
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