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Feitos em aço inox com cabo de madeira, os práticos cortadores retos, da Eppicotispai, permitem o corte de folhas de massas frescas em quadrados lisos ou frisados.São perfeitos para rechear cappellettis, mas também podem ser usados para o corte de massas para raviolis e outros práticos típicos da cozinha italiana.
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