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Nessa obra, o que se procura desvendar, de maneira divertida, é o que os grandes filósofos da história da humanidade comiam, de que forma faziam suas refeições, como preparavam seus alimentos e como a gastronomia influenciou a sua filosofia. Redón baseia-se tanto na biografia de seus personagens reais como em seus escritos para imaginar a alimentação – em todos os seus aspectos: os hábitos, os condimentos, os pratos, as companhias –, entremeando a narrativa com algumas receitas.
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Autor
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Redón, Josep Muñoz |
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Código do produto
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01 - 20841ISBN-10 - 8573596791GTIN-13 - 9788573596793ISBN-13 - 9788573596793 |
Dimensões do produto
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Produto: (L x A x P): 16.0 x 23.0 x 18.0 cm. |
Ficha técnica
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Número de páginas: 224, Edição: 1, Data de publicação: 05.03.2008, Idioma: Português |
Informações técnicas
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Editora: Senac São Paulo, Título: A cozinha do pensamento |
Peso aproximado
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Peso do produto: 400.0 gramas. |
Sinopse
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Nessa obra, o que se procura desvendar, de maneira divertida, é o que os grandes filósofos da história da humanidade comiam, de que forma faziam suas refeições, como preparavam seus alimentos e como a gastronomia influenciou a sua filosofia. Redón baseia-se tanto na biografia de seus personagens reais como em seus escritos para imaginar a alimentação – em todos os seus aspectos: os hábitos, os condimentos, os pratos, as companhias –, entremeando a narrativa com algumas receitas. |